| A shared recipe from Muhammad haiqal |
| |
| |
| Makes 3 dozen cookies depending on size 12 oz. sugar 12 oz. brown sugar 1 pound of butter 4 eggs 1 oz. vanilla extract 1 pound10 oz. flour, preferably bread but all purpose will do 1 oz. baking soda 1 oz. salt 1 1/2 pounds chocolate chips Cream the butter and the sugars, add the eggs one at a time, add the vanilla. Mix all the dry ingredients and add in two parts. Bake at 350 degrees for 6-8 min. |
Monday 19 December 2011
happy Chocolate Chip Cookies
cucur bilis
BAHAN-BAHAN CUCUR BILIS:
BILIS,TEPUNG,GARAM,GULA,AIR,MINYAK,TEPUNG PENAIK DANLADA HITAM.
CARA-CARA:
TUMBUK BILIS HINGGA HANCUR,LETAKKAN BILIS ITU DI DALAM TEPUNG DAN WARKAN DI AIR.
LETAKKAN TEPUNG PENAIK ,GULA,GARAM DAN LAD HITAM DI DALAM TEPUNG ITU.WARKAN SEHINGGA SEBATI.
GORENG TEPUNG ITU DENGAN MINYAK DAN SIAP.SELAMAT MENCUBA SEMASA MINUM PETANG .
MAGGIE GORENG KASIH SAYANG.
BAHAN-BAHAN:
SATU BUNGKUS MAGGIE KARI,SAUSAGE,LADA HITAM,TELUR,AIR KOSONG 400 ML(LEBIH KURANG SATU GELAS),SERBUK ORIGANO.
CARA-CARA:
1.LETAKKAN AIR KOSONG SELEPAS ITU LETAKKAN SERBUK YANG ADA DALAM BUNGKUS MAGGIEKARI.
2.SELEPAS 2 MINIT KEMUDIAN LETAKKAN MEE,SAUSAGE,LADA HITAM DAN SERBUK ORIGANO.
3.SELEPAS ITU TUNGGU SEHINGGAH AIR ITU KERING,MUDAH CEPAT DAN SEDAP.SILA LAH MENCUBA MENU INI MAGGIE GORENG KASIH SAYANG.
Sunday 18 December 2011
nyonya fried chicken
bahan-bahan:
1 kg ayam (bahagian paha),6 batang serai (dititik),3 tangkai daun kari,10 biji bawang merah(dikupas dan diketuk perlahan ),3 ulas bawang putih (dikupas dan diketuk perlahan ),1/2sudu teh garam,1 sudu makan gula 750 miililiter minyak masak
bahan perap:
2 sudu makan kicap soya cair,1 sudu makan serbukkari daging,2 sudu makan sebuk cili,1 sudu teh sebuk kunyit,1 sudu makanserbuk stok ayam
cara memasak:
1. campurkan ayam dengan bahan perap ,serai,daun kari,bawang merah dan bawang putih.perasakan dengan garam dan gula.ketepikan dan biarkan diperap selama 4 hingga 5 jam
2. panaskan minyak dan masak ayam dengan memastikan ia benar benar terendam di dalam minyak sepenuhnya hingga warnanya mejadi coklat keemasan. toskan miyak dari ayam dan hidang panaspanas
1 kg ayam (bahagian paha),6 batang serai (dititik),3 tangkai daun kari,10 biji bawang merah(dikupas dan diketuk perlahan ),3 ulas bawang putih (dikupas dan diketuk perlahan ),1/2sudu teh garam,1 sudu makan gula 750 miililiter minyak masak
bahan perap:
2 sudu makan kicap soya cair,1 sudu makan serbukkari daging,2 sudu makan sebuk cili,1 sudu teh sebuk kunyit,1 sudu makanserbuk stok ayam
cara memasak:
1. campurkan ayam dengan bahan perap ,serai,daun kari,bawang merah dan bawang putih.perasakan dengan garam dan gula.ketepikan dan biarkan diperap selama 4 hingga 5 jam
2. panaskan minyak dan masak ayam dengan memastikan ia benar benar terendam di dalam minyak sepenuhnya hingga warnanya mejadi coklat keemasan. toskan miyak dari ayam dan hidang panaspanas
Subscribe to:
Posts (Atom)